Programmer ses menus pour la semaine

Je voyais toujours une collègue de travail préparer ses grilles de menu quand on était en pause. Et un jour, je lui ai demandé sa méthode.

Programmer ses menus pour la semaine

Et si vous pensiez à vos repas en début de semaine?

Chaque semaine elle note les plats qu’elle va préparer tous les jours. En parallèle, elle dresse sa liste de courses pour savoir exactement quoi acheter. En plus, elle me disait que c’était contraignant les premières semaines parce que tout est nouveau. Mais toutes les 5 ou 6 semaines, elle ressort un menu précédent. Par contre elle a des menus hiver et des menus été.

J’ai donc décidé d’essayer en rentrant chez moi. J’avoue que j’en ai bavé, ce n’est pas un exercice facile. J’ai dû chercher des idées sur http://www.culinaire-style.fr. Mais maintenant que c’est écrit, je suis contente de moi. Ne reste plus qu’à m’y tenir!